안녕하세요? 놀고먹는 일에 진심인 놀자부부-TheNolBu입니다.
찬바람이 쌀쌀하게 불어오니, 이제야 제철 굴이 여기저기 보입니다. 지난 주말에는 짝꿍과 함께 굴보쌈을 맛보러 유명한 굴 전문점을 찾았습니다. 시흥시 은행동에 위치한 “천하장사 냉면&굴전문” 집입니다.
“천하장사 냉면 굴전문 – 시흥본점”
주소 – 경기 시흥시 대은로 12-1
영업시간 – 매일 11:00 ~ 23:00
☎ 031-315-0004
민생회복 소비쿠폰 사용 가능 매장
천하장사 냉면 & 굴전문점은 평소에도 손님들이 북적거리는 맛집이기는 한데요. 이렇게 찬바람이 부는 굴 철이 도래하면 가게 앞에 사람들이 줄을 서기 시작합니다. 천하장사 가게 중문 안쪽에는 웨이팅 순번을 등록하는 기계가 있어요. 핸드폰 번호를 등록하면 대기 몇번인지를 받게됩니다. 알림 문자는 카톡으로 오고, 입장하라는 연락도 해줍니다. 만약 입장이 늦어지게 되면 사장님께서 따로 전화 확인도 해 주십니다.
천하장사 굴보쌈은 제 생각에 엄청나게 특별하게 맛있다고 보기는 어렵습니다. 음… 보들보들한 돼지 수육에 김치와 보쌈무김치는 우리 나라 어느 식당에 가도 그렇듯… 기본적으로 맛있잖아요. ^^;; 다만 천하장사가 조금? 특별한 것은 많은 손님들로 인해 재료의 신선함이 보장된다는 점 같습니다. 놀부는 굴을 별로 좋아하지는 않는데, 비릿한 향을 좋아하지 않거든요. 하지만 천하장사의 신선한 굴에서는 비릿한 향이 올라오지 않더라고요. 하다못해 굴보쌈과 곁들여 먹는 막걸리 조차도 제조일이 당일인 경험을 해 보았습니다. 얼마나 잘 팔리면…..^^;;;;
굴보쌈을 한창 먹다가 보니 음식이 너무 찬것들 뿐이라 따끈한 국물이 먹고 싶더라고요. 놀부마눌이 좋아하는 매생이국을 주문해 보았습니다. 국이지만 밥이 함께 나오지는 않고요. 대신 떡국떡이 들어있어서 보쌈을 한입 크게 먹은 후에 따끈, 쫀득하게 하시면 깔끔한 마무리를 해줍니다. 고소한 참기름향도 기분좋게 입맛을 돋우워 줍니다.
이번 주 날씨가 정말 가을을 만끽하기에 최고로 좋은 것 같습니다. 단풍진 낙엽도 바람에 흩날리고, 청명한 가을 하늘도 정말 푸르러 이따금씩 하늘을 올려다 보게 하고요. 하늘은 높고, 말은 살찐다는 가을이니… 다이어트는 내일의 나에게 잠시 미뤄두시고, 오늘 하루 맛있는 하루 보내시길 빕니다. 행복하세요~~*
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